Catania'daki balık pazarı, şehrin tam merkezinde bulunuyor. Yalnızca sabahları İtalya'daki çoğu pazar gibi çalışır. Her çeşit balığa ek olarak sebze ve meyve alabilirsiniz. Genel olarak, daha az kelime - daha fazla şey anlatan daha fazla fotoğraf. Dalma.
- Ayrıca bakınız: Trapani'de balık pazarı
Mayıs ayında piyasada gezdik, sadece kiraz / vişne mevsimi kilo başına 3,5 avro, şeftali 2 avro / kilo.
En sevdiğim midyeler, yerelden balık pazarında Roma'dan Trapani'ye La Piazzetta restoranına özel olarak uçtuğum Cozze, sadece 3 avro / kilo.
10 avro / kilo daha pahalı seçenekler var.
Daha ciddi balıklarla bölüme taşınıyoruz. Ton balığı karkasını nasıl buldun?
Deniz yaşamının birçok adı ve türü bana yabancı, ama bu salyangozların çorba için mükemmel olduğundan eminim.
10 avro / kilo olarak taze midye.
Herkes karides sever.
Sıradan balık.
Balık pazarında neredeyse hiç kadın olmadığını lütfen unutmayın - hem satıcı hem de alıcılar çoğunlukla erkektir.
Biri satın alıyor ve birileri alıcı izliyor, ben en tepedeki başlıklar hakkında konuşuyorum.
Taze yakalanan ton balığı hemen önünüzde kesilir.
Elbette, herhangi bir pazarda her zevke uygun zeytin bulacaksınız. Biber ile yeşil istiyorum.
Mor ister misin?
Sebze karışımı alabilirsin.
Kılıç balığı maliyeti 25 avro / kilogram - bu benim Sicilya restoranlarındaki en sevdiğim yemeklerden biri. Porsiyon başına genellikle 12-15 Euro arasındadır.
Canlı salyangozlar da harika bir inceliktir.
Mini barda kahve ya da taze sıkılmış meyve suyu ve Sicilya portakalını 0,5 avroya çıkarma imkanı var.
Peynir ve limoncello ile bölüm.
Piyasadan çıkışta birkaç kilo lezzetli lezzetli çilek ve vişne aldık.
