Roma'da iyi bir balık restoranı bulmak kolay bir iş değil. Ebedi Şehir'de 4 yıl yaşadıktan sonra, web sitemizdeki önerilerin yanı sıra geri bildirime değer bir yer bulamadım.
Ve meslektaşımın tavsiyesi üzerine ve Roma'daki en iyi rehberlerden biri olan Vladislav Doro, Yana ve sonunda Balık Pazarı restoranına gittik.
Menü, iç mekan, fiyatlar
Restoranın iç oldukça münzevi, ama güzel. Tablolar İtalya için birbirimizden yeterli bir mesafedeydi - burada rahattık.
Restoranın adı tam anlamıyla "Balık Pazarı" olarak tercüme edildiğinden, menüde yalnızca deniz ürünleri bulabileceğiniz doğaldır.
Sipariş çok sıra dışı bir şekilde gerçekleştiriliyor - menüde sayıları istediğiniz yemeklerin karşısına koyarsınız. Sonra kasiyere git, öde. Siparişi 10 dakikadan fazla beklemeyin. Şaraplar arasında 25 avro / şişe için mükemmel prosecco ve 8 avro / 0,5 litre sıradan ev şarabı bulunur. 5-6 Euro / şişe bira.
- Okumanı tavsiye ederim: Roma'da zanaat bira nerede içilir
Para için, kişi başına yaklaşık 30-40 avroluk bir hesap sayın, tabii ki, şarap ve bulaşıkların tasarruf edersiniz, ancak daha sonra restoran ziyaret noktası kaybedilir.
Okumanı tavsiye ederim: Roma'da lezzetli ve ucuz yemek nerede
Yemekler ve izlenimler
30 Euro karşılığında 2 kişilik büyük bir tabak (Gran Platosu) seçtik. Tüm deniz piçleri taze, çiğ ve lezzetli.
Somon fileto (Filetto di Salmone al vapore) 13 avro - olması gerektiği gibi tamamen kızartıldı.
Meyilli 12 € için deniz ürünleri karışımı - her şey lezzetli.
Sonra hala 12 milyon Euro karşılığında somon (Burger Salmone) burger emretti direnemedim. Somun biraz kuru, ama somon karar verir.
Balık restoranlarında süper bir uzman olmadığım için her şeyi sevdim. Arkadaşlarınızla bir akşam geçirmek için harika bir yer. Garsonlar canayakın, her şey hızlı. Restoran, turistlerden çok daha fazla sayıda yerel İtalyan'a sahip ve bu tanıma ve kaliteli mutfağı gösterir.
Önemli güncelleme: 2018’den beri restoran maalesef sonsuza dek kapalı
Kitaptan masa almak nasıl
- adres: Vicolo della Luce, 2, Trastevere
- Resmi web sitesi: www.fishmarket-roma.com
- Instagram: @fishmarket_roma
- Rezervasyon için telefon: +39 366 914 4157
Restoran, en sevdiğim bölge olan Trastevere'nin sokaklarında gizlidir, bu yüzden önce haritayı incelemek için fazla tembel olun. En az bir gün, özellikle perşembe-pazar günleri arasında bir masa ayırtmanızı tavsiye ederim, ancak böyle bir şansınız olabilir.
Tüm lezzetli yemek severleri İtalya'daki özel gastronomik programlarımıza davet ediyoruz.
