Taberna De 'Gracchi Restaurant, Vatikan Müzeleri'ne sadece 10 dakikalık yürüme mesafesindedir. Yana ve ben burayı arkadaş tavsiyesi üzerine bulduk, çünkü uzun süredir Prati bölgesinde öğle yemeği için lezzetli bir restoran arıyorduk. Ancak iştahınızı kabarmak için, tarihin biraz içine girelim, çünkü restoranın ve caddenin adı zaten çok ilginç şeyler içeriyor!
Derhal "TaBerna" ismine dikkat et, B bitti - böylece eski Roma'da küçük, sökülmüş panolar, kabin ve evler çağırdılar ve daha sonra farklı dükkanlar, atölyeler, dükkanlar ve tavernalar aramaya başladılar.
Bugün İtalya'da, Taverna kelimesini bir restoran olarak kullanıyoruz, ancak birkaç yüzyıl önce genellikle birinci kattaki taverna ve ikinci kattaki kiralık odalardan oluşan bir otel ya da yol kenarı hanı olarak adlandırıldı.
Tütünümüz 1961'de kuruldu.
- Tarihsel arka plan: Roma caddesi Via dei Gracchi, MÖ II. yüzyıl sonlarında stant görevi gören kardeşler Gracchi, Tiberius ve Gaius'un ismini almıştır. Kentsel fakirler ve gaziler arasındaki asıl aristokrat arazi varlıklarını yeniden dağıtacak olan toprak reformu ile ilgili yasaları çıkarmaya çalıştılar. Erken başarı elde ettikten sonra, her ikisi de bu reformların düşmanları tarafından öldürüldü.
Şimdi ise iştahı okuduktan sonra yemeğe geçiyoruz:
Menü
Menü, Roma ve İtalyan mutfağından geleneksel yemekler sunmaktadır. Makarna ve risotto gibi ilk kursların maliyeti 10-15 avro. İkinci kurslar - 14-20 Euro bölgede et ve deniz ürünleri.
İki kişilik öğle yemeği için yaklaşık 30-40 avro, antipasti, birinci, ikinci, tatlı ve şaraplı cömert bir akşam yemeği için 50-100 avroluk fatura kesebilirsiniz.
Ayrıca, birçok diğer Roma restoranları gibi, özel bir öğle yemeği menüsü de var. Bir tabak + garnitür + su + bir kadeh şarap için 16-20 Euro ödeyeceksiniz - bu öğle yemeği için yeterli.
İç
Restoranın içi Roma için oldukça geniştir. Her masada canlı bir gül olduğunu sevdim. Binlerce fotoğraftan boşalmış, telefonunuzu şarj etmek için bir elektrik prizi de vardır. Gümüş eşyalara yakışır özel söz.
Öğle yemeğimiz
Öğle yemeğinde Yana, istiridye ve pesto soslu en sevdiği spagetti tabağını sipariş etti (Spagetti alle vongole e pesto di basilico). Tüm restoranlarda deniyor ve sizi temin ederim ki arkadaş şirketimizde bu spagetti çeşidinde tanınmış bir uzmandır.
Özel bir öğle yemeğinde durmaya karar verdim ve Fettuccini'yi deniz mahsulleri (Fettuccine ai frutti di mare), mozzarella ve kabak çiçekleri ile bruschetta ve bir kadeh beyaz şarap ile seçtim. Seçim doğruydu ve her zamanki bruschetta bile bir keşif haline geldi.
Öğle yemeğimiz neye benziyordu. Taze, taze pişmiş ve lezzetli ekmek dikkat çekiyor.
Hesap ve sonuçlar
Öğle yemeği için fatura sadece 30 Euro artı "kahve için" garson bıraktığım 2 Euro oldu. Personel çok kibar, müdahaleci değil, ama her şeyi hızlı bir şekilde getiriyor iptal etmeye değer. Buraya kesinlikle bir kereden fazla geleceğiz ve ipucumu izlerseniz, lütfen yorumlarınızı da yorumlarda paylaşın; bu, Roma'da tatillerini planlayan sitenin tüm okuyucuları için yararlı olacaktır.
Adres ve zaman
- Restoranın resmi web sitesi: www.tabernadegracchi.com, ayrıca bkz. onların Instagram @tabernadegracchi Hesabındaki Resimleri
- Çalışma zamanı: Pazar 12: 30-15: 00, 18: 00-23: 00 saatleri arasında
- adres: Via dei Gracchi 266/268, Roma
- Rezervasyon için telefon: +39 06 3213126
Roma'da afiyet olsun, lezzetli yemekler dilerim.
