Aperatifleriyle dünya çapında tanınan bir İtalyan şirketi olan Campari, viski üretiminde Kanada lideri olan Forty Creek Distillery Ltd'yi satın alma niyetini açıkladı.
Bu anlaşma kesinlikle Campari'ye dış pazara giriş yapmanın yanı sıra ürün yelpazesini de önemli ölçüde artıracak. Uzmanlara göre, İtalyan firması şu anda biraz finansal sıkıntı yaşıyor olsa da, 120 milyon avroya kadar para ödemek zorunda kalacak.
Campari Genel Direktörü Bob Kunze-Concewist, “FCD'nin satın alınması, Kuzey Amerika pazarlarında özel yetenekler geliştirmemize, Kanada'daki konumumuzu güçlendirmemize ve ABD pazarındaki gelişmemizi hızlandırmamıza” resmi bir açıklamada bulundu. Kırk Deresi Damıtımevi John Hall şunları kaydetti:
“Dünyadaki müşterilerimize viski verme hayalim sonunda gerçekleşti.”
İtalyan şirket ayrıca, ana ürünleri votka, brendi, rom ve likörlerin yanı sıra Forty Creek Whisky olan FCD'nin satın alma fiyatının da ilk tahminleri 14.5 katı aştığını belirtti. Mart 2013'ün sonunda Kanadalı şirket 34,2 milyon dolar kazanmıştı ve bu mali yılın sonunda karının yüzde 15,6 artarak 39,5 milyona çıkması bekleniyor. Campari yetkilileri de açıkladı işlem fiyatına damıtım, üretim ekipmanları ve Kanada'daki bir şirket merkezi dahildir.
- Okumanızı öneririz: Campari ne içmeli
Campari Vakfı Tarihi
Campari, 1860 yılında, meşhur acı buluşunun yanı sıra bir dizi başka alkollü ve alkolsüz içecek ile doğrudan ilgilenen Campari ailesinin temsilcileri tarafından kuruldu. Daha sonra, İtalyan şirketi gibi birkaç marka daha kazanmayı başardı. Cinsano, Aperol, Wild Turkey, Carolans ve diğerleri Bugün Campari, sadece Avrupa'da değil Rusya'da da popüler olan tamamen başarılı bir içecek üreticisidir. Örneğin, geçtiğimiz yıl boyunca, Rusya Federasyonu'ndaki şirket satışları 2012'ye göre yüzde 36'dan fazla arttı.
Böylece, Campari'nin 2013'teki toplam geliri 1,5 milyar avroyu bulurken, organik büyüme yüzde 1,7'ye ulaştı.
İtalyan şirketinin en popüler ürünü, elbette, Campari'nin varlığının ilk yılında icat edilen aynı adı taşıyan acıydı. Şirketin sahiplerinden biri olan Gaspar Campari (Gaspar Campari), farklı alkol türlerini karıştırmayı denemekten hoşlanıyordu. Bu parlak kırmızı narenciye-bitkisel tentürü, acı bir tat ile günümüzde çoğu kez kokteyllerin bir parçası olan yaratmayı başardı.
Aslında, bu şaşırtıcı içeceğin üreticisi iştahı arttırmak ve sindirimi iyileştirmek için yemeklerden önce tüketilmesi gereken acı bir aperitif olarak nitelendirir, ancak birçok barmen ve uzman Campari'nin vermutlara atfedilebileceğini söyler.
Acı için tam tarif, üretici tarafından kesinlikle gizli tutulur, ancak likör bileşiminin, 20'den fazla çeşit ot, meyve ve baharat içerdiği ve acı tadın, özel bir portakal türü sağladığı bilinmektedir.
