Domates ve acı biber sosu ile ev yapımı makarna - Bu yemeğin strangozzi alla spoletina denir. İtalya'nın merkezinde küçük ve güzel bir kasaba olan Spoleto'nun tipik bir örneğidir. İki kişi için bir macun hazırlamak için hangi bileşenlere ihtiyacımız olduğunu görelim:
Ev yapımı makarna;
Kendi suyunda 250 gram soyulmuş domates (pelati);
Karabiber;
Biraz maydanoz;
1 diş sarımsak;
2 yemek kaşığı zeytinyağı;
Sıcak kırmızı biber (pepperoncino);
Tuz.
İlk önce maydanozu yıkayıp yaprakları yırtarak ince bir şekilde doğrayın. Sarımsakları soyun ve dilimler halinde doğrayın. Yavaşça domatesleri ezin, muntazam bir sos haline getirin. Şimdi ateşe su koy. Bir tavaya 2 yemek kaşığı zeytinyağı dökün, sarımsak ve acı biber ekleyin, ancak önce açın. Orta ısıya aktarın, sarımsak altın olana kadar pişirin. Sonunda, sarımsak ve karabiberi tencereden alın, böylece sadece aromatik yağ kalsın. Şimdi domates sosu, tuz ve bir miktar biber ekleyin. Sosu 10-15 dakika pişirin, sürekli karıştırarak, sos koyu ve koyu oluncaya kadar ısıtın. Su kaynadığında bir kaşık tuz ekleyin, sonra makarna ekleyin. Macunu 4 dakika pişirmeniz gerekiyor. Sonra sosu tekrar ateşe koyun. Soslu bir tencereye biraz su ilave edip, üzerine biraz maydanoz - sos hazır. Suyunu hamurdan bir kevgir içerisinden boşaltın, bir tavaya aktarın, karıştırın. Makarnanız hazır. Bu macun sadece biraz maydanoz, peynir eklemek gerekmez. Afiyet olsun.
Videoyu izle: ÖZEL SOSLU ACILI NOODLE TARİFİ. SÜPER ACILI KIRMIZI NOODLE (Mayıs Ayı 2024).
Domates ve acı biber sosu ile ev yapımı makarna - Bu yemeğin strangozzi alla spoletina denir. İtalya'nın merkezinde küçük ve güzel bir kasaba olan Spoleto'nun tipik bir örneğidir. Bakalım iki kişi için bir macun hazırlamak için hangi malzemelere ihtiyacımız var: Ev yapımı makarna; Kendi suyunda 250 gram soyulmuş domates (pelati); Karabiber; Biraz maydanoz; 1 diş sarımsak; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; Sıcak kırmızı biber (pepperoncino); Tuz.
Müzikal stilleri ve yönleri gelir ve gider, İtalyanların opera aşkı değişmez. Bugün, 100-200 yıl önce olduğu gibi, performanslar tartışılıyor, tiyatrolar hakkında tartışıyorlar, milyonlarca Belcanto severin gönlünde sıcak bir tepki bulan sanatçılar hakkında yazıyorlar ya da yıkıcı makaleler yazıyorlar. Roma'daki Opera Evi - Teatro dell'Opera di Roma - dünya müzikal kültürünü hayal etmenin imkansız olduğu sahne alanlarından sadece bir tanesi.
Venedik'teki Karnaval, yaklaşık bin yıllık bir kutlamaya sahip. Doğru, 20. yüzyılın başından 1979'a kadar, etkinlik siyasi nedenlerle yasaklandı ve yalnızca Papa II. Paul Paul II'nin desteğini kaydeden efsanevi Federico Fellini sayesinde maskeli balo geleneği yeniden düzenlendi.
Gelibolu (Gelibolu) - İyonya Denizi'ndeki küçük bir ada (mar Ionio), Puglia (Puglia) idari bölgesinin bir parçasıdır. Ada anakaraya bir köprü ile bağlanmıştır, bu yüzden yarımadanın adı bazen bulunur. Burası Ağustos ayında Gelibolu'ya gelen İtalyanlar için favori bir tatil yeri. Gelibolu'nun tarihi, efsanelerin dediği gibi, Yunan kahramanı Idomeni tarafından kuruldu, uzun bir süre Antik Yunanistan'ın (Grecia Antica) bir parçasıydı.
Bir zamanlar Akdeniz'de bir zamanlar Venedik Cumhuriyetinden daha güçlü, daha zengin ve daha güçlü bir devlet yoktu. Yüzyıllar geçti ve şimdi Venedik artık işgalcileri ve tüccarları çekmiyor, dünyanın her yerinden milyonlarca turisti, şehri tüm ihtişamıyla su üstünde görmek isteyen turistleri çekiyor. Ancak Venedik arasında bile, zenginler bakımından zengin, Doge Sarayı göze çarpıyor.
Ülkedeki en büyük ikinci şehir olan kuzey İtalya'nın başkenti Milan, gelişmiş bir ulaşım sistemine sahip. BlogoItaliano zaten Milano'da toplu taşıma hakkında konuştu, şimdi şehir içinde dolaşmanın en hızlı ve en kolay yolu olan Milano Metrosu'nda daha ayrıntılı olarak duracağız.
Verona'daysanız ve birkaç boş gününüz varsa, kesinlikle en az 1 tanesini Garda Gölü'nün - kuzey İtalya'nın en güzel köşelerinden biri - oymalısınız. Verona'dan göle olan mesafe sadece 25 km.dir ve şehirden oraya nasıl gidileceğini öğreneceksiniz.
Colosseum, Roma'nın en tanınabilir sembolüdür ve 2007'de SMS oylama ve çevrimiçi anketler yoluyla seçilen, Dünyanın Yeni Yedi Harikası'nın ikincisi olarak tanındı. BlogoItaliano'da Roma'nın en ilgi çekici yerleri ve genel olarak İtalya'nın en iyi yerleri listesine dahil olması boşuna değildir. Bu nedenle, özellikle İtalya'da görülmeye değer yerlerin temasını genişleten BlogoItaliano, size Roma'daki Kolezyum hakkında ve ayrıca nasıl bilet satın alabileceğinizi ve sıraları nasıl önleyeceğinizi anlatmaya karar verdi.