Trapani

Trapani Balık Pazarı

Mario ve Antonella'nın yerel süpermarkete gittikten sonra bize getirdiği Trapani'nin ilk cazibe merkezi balık pazarıydı. Sicilya tatlıları, sarımsakları ve deniz ürünleri ile ünlüdür. Herkes, adanın hemen batı kısmında ve daha doğrusu yaz başlarında yakındaki Favignana adasının yakınında yer alan kırmızı ton balığı için efsanevi geleneksel balık avını duymuştu. Ancak kasım ayında Sicilya'da tatil yapmak kendine has özelliklere sahip. Turist eksikliğinden dolayı adanın tüm görkemiyle tadını çıkarma ve yerel nüfusu daha yakından tanıma fırsatını yakaladık. Ve böylece kendimizi, yerel balıkçıların kendi avlarını sattıkları ve o sırada ender Rus konuşan turistlere ilgilerini saklamadıkları gerçek bir pazarda bulduk.

Uzun zamandır böyle bir yere gitmeyi hayal etmiştim. Balıkçılar her zaman bana sert adamlar gibi geldi, ama arkadaşlarım Seryozha Kondobarova gibi sevimli bir erkeğin bir fotoğrafla fotoğraf çekmemi önerdiği bu efsaneler ilk anda yok edildi.

Taze yakalanan balıkların fiyatları 8-12 Euro arasında kabul edilebilir.

Mario'nun arkadaşı bize onun avını anlatıyor.

Gerçek karides böyle görünüyor. Bir dahaki sefere evde birkaç kilo alacağız. Ben bile karides pişirebilirim.

Ayrıca 20 avro / kilo daha egzotik balık var. Cipolle (soğan balığı?) Denir.

Ve sadece yaşayan bir ahtapot alman senin için zayıf mı?

Gelin, uçun - 5 milyon Euro karşılığında canlı moray yılanı satın alın!

Pazarın kendisi oldukça küçük, ancak birçok farklı türde deniz sakinleri var, bazı isimler bile duymadım.

Ama böyle şeyler pişirmekten korkuyorum. Ama elbette onlar çok lezzetli.

Öğleden sonra saat 11 civarında markete geldik ve ticaret çoktan kapandı. Yine de taze balık almak ve hatta balık avlamak, uyumayı sevenler için değildir.

Balıkçı gemileri pazarın yakınında demirlenir.

Aşağıdaki fotoğrafta, sitenin baş editörü Yana Yakutsevich, Sicilya kasım güneşinin tadını çıkarıyor.

Böyle otantik bir yere dikkat çektikten sonra Sicilya'nın en batı noktasına gittik, ancak bundan biraz sonra size anlatacağız.

Mutfaklı daireler kiralayıp deniz mahsullerinin nasıl pişirileceğini biliyorsanız veya yerli Sicilyaların yaşamıyla ilgileniyorsanız, Trapani'deki balık pazarı görülmeye değer bir yer.

Videoyu izle: Bringing BACK The iPhone Headphone Jack - in China (Mayıs Ayı 2024).

Popüler Mesajlar

Kategori Trapani, Sonraki Makale

Venedik'te gondol ve gondollar
Venedik

Venedik'te gondol ve gondollar

Birisi sudaki şehrin güzel mimarisiyle tanışmak istiyor, biri buraya düğümü bağlamak istiyor ve biri bu yerin kültürüne atlamak ve gelenekleri ve özellikleri hakkında mümkün olduğunca çok şey öğrenmek için Venedik'e gidiyor. Muhteşem mimarinin ve muhteşem güzellikteki manzaraların yanı sıra, elbette, Venedik adaların her tarafında suyla çevrili, harika ve pitoresk bir lagünde yer almasıyla ünlüdür.
Devamını Oku
Rialto - Venedik'in en popüler köprüsü
Venedik

Rialto - Venedik'in en popüler köprüsü

Suyun üzerinde duran güzel Venedik, İtalyanlar ve diğer ülkelerin temsilcilerinin "Köprüler Şehri" olarak biliniyor. Bu isim anlaşılabilir bir durumdur: şehirde, 150'den fazla kanalda 117 küçük adayı birbirine bağlayan yaklaşık dört yüz köprü vardır. Bu bağlantıların bazıları ilginç ve sıradışı isimler aldı, bazıları görünümleriyle dikkat çekerken bazıları da bazı turistleri etkiliyor.
Devamını Oku
Venedik'in başlıca turistik yerleri
Venedik

Venedik'in başlıca turistik yerleri

Bugün, turizm Venedik için baskın bir gelir kaynağıdır. Her yıl en az yerler uğruna 15 milyondan fazla turist geliyor. Birçok bina, statülerine göre mimari anıtlardır, bu nedenle turistlerin Venedik'te görecekleri bir şey vardır ve her yolcunun görmesi gereken başlıca yerler nelerdir?
Devamını Oku
Venedik'in Mestre bölgesi - başlıca turistik yerler
Venedik

Venedik'in Mestre bölgesi - başlıca turistik yerler

Mestre (ital. Mestre), şehre "Özgürlük Köprüsü" (Ponte della Liberta) olarak bilinen büyük bir demiryolu köprüsüyle su ile bağlanan, Venedik'in büyüleyici küçük bir bölgesidir. Bir zamanlar şehir olarak kabul edilen özerk bölgenin merkezi kısmı, taşınmaya kapalı olduğundan Mestre'nin konukları, buranın ana cazibe merkezlerini rahatça ve dikkatsizce keşfedebilir, ayrıca çok sayıda pastane dükkanından birinin terasında bir fincan kahvenin tadını çıkarabilirler.
Devamını Oku